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为什么很多人喜欢喝鲜酿啤酒

为什么很多人喜欢喝鲜酿啤酒

啤酒是日常的一种饮料,虽然说每个季节都有,但是总体来说在夏季啤酒的销量是最高的,一旦这个时候,各种品牌的啤酒、鲜啤酒等备受饮用者的喜爱,而通过一段时间的观察发现,现在越来越多的人喜欢喝鲜酿啤酒,这是为什么呢?


鲜酿啤酒也被叫做生啤,有些地方会用零售或是广口瓶进行盛装,因此又被叫做是扎啤。鲜酿啤酒中保存了营养丰富酵母菌,所以口感比瓶装熟啤酒更鲜美,需要注意的是,在常温情况下鲜啤酒不能长时间存放,在低温的条件下可保存3天,0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。


鲜酿啤酒是啤酒王国中的一朵奇葩,它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒,也不同于没经过杀菌的散装啤酒,而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶,饮用时用扎啤机充入二氧化碳,并用扎啤机把酒控制在3~8℃,饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒与空气的接触,使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富,饮用时更加爽口,回味无穷。


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