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世界杯正在进行怎少得了啤酒助威

世界杯正在进行怎少得了啤酒助威

又到了四年一度的世界杯,许多朋友喜欢在繁忙的工作后打开电视喝着啤酒,轻轻松松的享受生活的乐趣。啤酒是由啤酒设备酿造出来的,为了让酿造出的啤酒具有较好的口感,不管是生产还是包装都会有特别的要求,下面就一起来了解下吧。


为了保持啤酒质量,减少紫外线的影响,一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶。


饮用啤酒(特别是德国啤酒)时,最好将啤酒倒入玻璃杯中,一则可以欣赏到啤酒的颜色,二则倒入酒杯时产生的泡沫可以隔绝氧气,防止啤酒酸化,也就能品鉴到更好的口感了。


清洗啤酒杯最讲究的方法是用小苏打温水浸泡10分钟,用海绵清洁内外,之后反复冲洗,最后倒置自然干燥。啤酒杯上如果有油脂,会严重影响德国啤酒的口感,甚至产生异味。


啤酒最佳的饮用温度在6至8摄氏度左右。


纯生啤和普通啤酒的区别在于纯生啤酒不经过高温杀菌,其口感更加新鲜清纯,但相对普通啤酒的保质期短了很多,一般只有几天到半个月。


啤酒的度数是指麦汁浓度,比如标为12度的意思是酿造该款啤酒的麦芽汁浓度为12%。一般啤酒的酒精度数通常在3%至14%这个范围,最为常见的是5%,一些佐餐啤酒的酒精度会到1-4%,它们在一些学校中可被作为软饮料的替代品。


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